無農薬野菜など
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畑から収穫した新鮮な無農薬野菜をパックにしてお届けします

私たちが栽培しています
はじめまして信州風土やです
長野に移住して有機農業に取り組んでおります。
我が家の子供たちが食べている同じ野菜をお届けしています。
無農薬はもちろん、どうしたら栄養価が高くて、健康につながる野菜ができるかを大切なポイントと考えています。
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有機野菜とは /信州風土や


「有機野菜」または「有機農産物」とは、簡単に説明すると以下のようになってます。


「有機農産物及び特別栽培農産物に係る表示ガイドライン」に従い、「化学的に合成された肥料及び農薬を避けることを基本として、播種または植付け前2年以上(多年生作物にあっては最初の収穫前3年以上)の間、堆肥等による土づくりを行ったほ場において生産された農産物」


そして、有機野菜というには、登録認定機関がそれぞれの野菜について認証を取得しなければなりません。

多品目少量販売の農家には、なかなか対応できない部分ではあります。

ですので、我が家としては有機農産物又は有機野菜とは言えない事になります。つまり有機JASマークも表示できません。
 
 

 

上記の点において、

信州風土やではお客様との信頼関係が何よりも一番大切だと考えております。

皆様には、我が家の子供達にも安心して食べさせられる野菜と区別なく、自信をもってお届けしてまいります。


親兄弟や親戚の方から届く野菜のように感じていただければ、農家になった自分たちとしては本当に幸せです。

 
 



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