無農薬野菜など
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畑から収穫した新鮮な無農薬野菜をパックにしてお届けします

私たちが栽培しています
はじめまして信州風土やです
長野に移住して有機農業に取り組んでおります。
我が家の子供たちが食べている同じ野菜をお届けしています。
無農薬はもちろん、どうしたら栄養価が高くて、健康につながる野菜ができるかを大切なポイントと考えています。
 畑のある暮らし

(日々の畑仕事他)
 セルフビルド

(自分で家をつくる)
ちょっとコーヒーブレイク♪

お客様家族の幸せのために、野菜栽培への思い

無農薬野菜宅配”信州風土や”TOP>有機野菜でも良い野菜と悪い野菜

有機野菜でも良い野菜と悪い野菜

有機野菜だから安全安心。
う〜ん、そうとはとても言いきれません。

その栽培の仕方で、安全なものにもなるし、不健康な野菜にもなります。
見た感じでわかるものもあれば、そうでないものもあります。

たとえば、色の濃い、美味しそうで栄養のありあそうな有機栽培のホウレンソウ。
自分の家族やお客さんには勧められません。

信州風土やの野菜が不健康なものにならないための日々の勉強が大事だと思います。
日々、研究していきます。

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