無農薬野菜など
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無農薬野菜宅配”信州風土や”TOP>落葉の力、自然の恵み

落葉の力、自然の恵み /信州風土や




この落葉の中にあった白い固まり、

これ、 健康的な野菜をつくる上で欠かせない放線菌の固まりです。


農薬でもないのに病原菌たちを抑え込んでくれる頼もしい菌です。



落葉には、様々な有益菌や微小動物などたくさんの生命体が住んでいます。


是非とも、畑に生かしていきたい自然からの恵みです。




幸い、山里では汚染されていな良質の落葉がたくさん手に入ります。

( 手間を掛ければですが....。 )




秋にはたくさん集めて、春先の苗作りのために踏込み温床に使ったり、

畑に敷いたり、有効に使っています。






畑に敷けば、落葉を住処にしていた小動物や微生物たちがせっせと働いてくれ、無農薬での栽培に貢献してくれます。



畑の土の保湿にも役に立ってくれ、乾燥による根の傷みも防止してくれます。



敷いていた落葉を畑にすき込めば、土壌の腐植として団粒化に貢献してくれます。

様々なミネラルを含んでいるので、栄養価の高い野菜づくりにも役に立つと思います。




近代的な農業では、落葉をせっせと集めたりはあまりしないようですが、

手間を掛けてでも、たくさん使いたいなあと思います。

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