無農薬野菜など
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畑から収穫した新鮮な無農薬野菜をパックにしてお届けします

私たちが栽培しています
はじめまして信州風土やです
長野に移住して有機農業に取り組んでおります。
我が家の子供たちが食べている同じ野菜をお届けしています。
無農薬はもちろん、どうしたら栄養価が高くて、健康につながる野菜ができるかを大切なポイントと考えています。
　畑のある暮らし

（日々の畑仕事他）
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お客様家族の幸せのために、野菜栽培への思い

無農薬野菜宅配”信州風土や”TOP>ミネラルバランスを向上して無農薬野菜

ミネラルバランスを向上して無農薬野菜　/信州風土や




信州風土や　が有機栽培で野菜を育てるにあたって大事にしているのが

畑のミネラルバランス。




野菜の栽培には、自然に対する観察力が何よりも大切かと思います。


作物が発信しているメッセージをいかに受け止められるか。




その中でも、土の中のミネラルバランスだけは見ているだけでは、

作物が必要としている養分が多すぎるのか、不足しているのか、がわかりません。




信州風土や　では、土壌のミネラルバランスを科学的に分析することによって、

野菜の養分吸収効率を高めて、無農薬の栽培がしやすいように努力しています。




土壌分析する事が目的ではありません。




農家自身が分析の結果の意味を理解して、養分の過剰な投入を防ぎ、

環境保全型の農業に貢献しなくてはならないと思います。






幸い、信州を中心とした農業仲間に支えられて、様々な事を学ぶ事ができ感謝しています。


経験も知識も乏しい現状から、一歩ずつ進んでいきたいと思います。

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