無農薬野菜の宅配（虫食いと野菜について）
無農薬野菜の栽培。虫食いと野菜について
2015年の発送予約受付を開始しました！
無農薬野菜など
販売商品一覧
畑から収穫した新鮮な無農薬野菜をパックにしてお届けします
- 無農薬野菜セット
(定期宅配)
- 無農薬野菜セット
(お試しパック)
- ギフト野菜セット
（贈答・お中元等用）
- 信州育ち中玉ﾄﾏﾄｾｯﾄ
（ギフト・贈答用）
- 信州育ち彩りﾄﾏﾄｾｯﾄ
（ギフト・贈答用）
- 無農薬野菜(単品)
(ﾆﾝｼﾞﾝｼﾞｭｰｽ他)
- 飲食宿泊関係者様向け
（無農薬野菜ｾｯﾄ）
我が家の子供たちが食べている同じ野菜をお届けしています。
無農薬はもちろん、どうしたら栄養価が高くて、健康につながる野菜ができるかを大切なポイントと考えています。
畑のある暮らし 
セルフビルドお客様家族の幸せのために、野菜栽培への思い
- 信州風土やが
大事にしたい事 - 無農薬で
栽培するのはなぜ？ - 野菜の苦手な子供達へ
- 美味しい野菜の
順番って？ - 野菜の個人宅配と
業者宅配の違い - 値段に見合う無農薬野菜を育てるために
- ギフトで無農薬野菜が
喜ばれるのはどうして？ - つくり手が幸せでこそ
- 梱包資材は再利用も
- 野菜の
旬に合わせる暮らし - 無農薬で育つ
野菜たちの事 - 栽培にはどんな農法が良いの？
- 野菜はどういうところから 買うのが良いの？
- 有機野菜とは
- そもそも化学肥料って何？
- 有機野菜って美味しいの？
- 有機野菜と無農薬野菜の違い
- 有機野菜でも 良い野菜と悪い野菜
- どうして路地栽培の無農薬野菜って美味しいの？
- 輪作で無農薬野菜
- 有機の力、野菜の甘み、旨み
- 緑肥の働きで健康野菜
- 落葉の力、自然の恵み
- 硝酸値の低い
無農薬野菜作りのために - 虫食いと無農薬野菜
- 土とはどんなもの？
- 土壌動物・微生物の働き
- 無農薬野菜づくりに大切な腐食とは
- 踏込温床で無農薬野菜の苗作り
- ミネラルバランスを向上して無農薬野菜
- 無農薬野菜のミネラルが体を健康にする
- コンパニオンプランツで無農薬野菜づくり
- 西洋野菜他、珍しい野菜づくり
- 有機肥料と無肥料
- 無肥料でも育つ野菜
- 肥料が多いと野菜が病気になりやすい
- 肥料と味の関係
- 我が家のための有機農家を選ぶこと
- 無農薬野菜宅配の
デメリット - 今の時代だからこそ
里山暮らしの癒し - 有機農家の暮らしの
分かち合い - 農村のじいちゃんばあちゃんはスゴイ
- 日本の農業を応援したい
- 日本の伝統民家を残そう
- パーマカルチャー
- 信州ぷ組
（新規就農支援） - 野菜ソムリエ
- これからはエコツーリズム
- 有機野菜宅配の仲間や 比較サイトなどのリンク
無農薬野菜宅配”信州風土や”TOP>虫食いと無農薬野菜
虫食いと無農薬野菜 /信州風土や
無農薬栽培で虫の被害を防ぐのは、なかなか難しい。
虫の被害で、出荷できない野菜も時々あります。
でも、農薬を使おうとは思わないですね。
小動物や微生物の多様性を崩したくないんです。
多様性が崩れれば、逆にその農薬に抵抗性を持った害虫や病原菌がさらに増えたりして、もっと農薬を使う悪循環になることにも繋がりかねないです。
虫食いを防ぐには、何よりも作物を健康に育てること。
これがなかなか難しいのですが。
信州風土や では、なるべく少肥を心がけています。
使う肥料は、自家製も購入肥料も有機肥料で、チッソ分が低く残りの炭水化物量が多いもの。
成分上は、およそチッソ成分が４〜８％程度。
窒素分が足りずに、小さめになる事は時々ありますが、多すぎてアブラムシ大発生なんて事はあまりありません。
ちなみに化学肥料の尿素は窒素成分を４６％、硫安は２１％含んでいます
簡単に播けてしまうので、多肥になりがちのようです。
適当な範囲を超えた多肥栽培の野菜はあまり食べたくないですね。
ほうれん草など、濃緑で見るからに美味しそうな状態のものは、硝酸値が高かったりして、健康とは逆の方向になってしまいます。
収穫量を重視せず、食べる方の健康を意識した栽培を心がけたいと思います。
