無農薬野菜など
販売商品一覧

畑から収穫した新鮮な無農薬野菜をパックにしてお届けします

私たちが栽培しています
はじめまして信州風土やです
長野に移住して有機農業に取り組んでおります。
我が家の子供たちが食べている同じ野菜をお届けしています。
無農薬はもちろん、どうしたら栄養価が高くて、健康につながる野菜ができるかを大切なポイントと考えています。
 畑のある暮らし

(日々の畑仕事他)
 セルフビルド

(自分で家をつくる)
ちょっとコーヒーブレイク♪

お客様家族の幸せのために、野菜栽培への思い

無農薬野菜宅配”信州風土や”TOP>有機肥料と無施肥

有機肥料と無施肥

有機肥料も与えるにもそれなりに科学的な意識が大切です。
コスト的にはなにも与えないのが一番良いのでしょうが、
無施肥が美味しいかと言うと、残念ながらそうはなりません。

無施肥にすると、一般的にはすじばって腐りにくい野菜ができます。
ただ、野菜の種類にもよります。
自分で大気からチッソ成分を集める事ができる種類もあったりしますし。

信州風土や としては、健康性と味と保存性を両立するため、
畑のミネラルバランスを確保した上で
畑の微小動物や有機物に含まれる有機チッソ分の循環を最大限にして
品質の良い野菜を収穫する事が一番だと考えています。

そんな野菜をつくれるようにもっともっと研究していきます。

無農薬野菜宅配「信州風土や」ホームページTOPへ

 count since.2008.11.12 

無農薬野菜の宅配

信州風土や

Copyright(c)2008fuudoya All Rights Reserved